#নিউজ ডেস্কঃ মাত্র ১ মিনিটে ১৭ টি ভয়ংকরতম ঝাল লঙ্কা ক্যারোলিনা রিপার (Carolina Reaper) খেয়ে বিশ্ব রেকর্ডের খেতাব জিতে নিলেন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বাসিন্দা গ্রেগরি ফস্টার নামে এক ব্যক্তি। শুধু তাই নয়, এতো কম সময়ের মধ্যে এতো গুলো লঙ্কা খাওয়ার কারণে ইতিমধ্যেই ওই ব্যক্তির নাম উঠে গিয়েছে গিনেজ বুকে।
গিনেজ বুক কর্তৃপক্ষ জানায়, ক্যারোলিনা রিপার খাওয়া মুখের কথা নয়। কারণ এটিই হচ্ছে বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল লঙ্কা। সাধারণ লঙ্কায় যেমন ১০ লাখ স্কোভিল (Scoville) থাকে। তেমনি একটি ক্যারোলিনা রিপারে রয়েছে ৯০০ থেকে ২০০০ স্কোভিল। তবে গ্রেগরি এসবের তোয়াক্কা না করে মাত্র ৬০ সেকেন্ডেই ১৭ টি ক্যারোলিনা রিপার খেয়ে ফেলেন তিনি। কর্তৃপক্ষ আরও বলেন, ২০২১ সালের নভেম্বর মাসে এই লঙ্কা খেয়ে রেকর্ড গড়ে ছিলেন গ্রেগরি। তবে তার নাম গিনেস বুকে তোলা হয়েছে সোমবার ৮ আগষ্ট।
এক সাক্ষাৎকারে গ্রেগরি বলেন, তিনি ছোট বেলা থেকেই খুব ঝাল খেতে পছন্দ করেন। অপরদিকে তিনি নিজেও একজন লঙ্কা ব্যবসায়ী। তবে বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল লঙ্কা ক্যারোলিনা রিপার খাওয়া মোটেও সহজ কথা নয়। তাই গিনেজ বুকে নিজের নাম উঠানোর আগে গ্রেগরি একটু একটু করে ঝাল খাওয়ার মাত্রা বাড়িয়েছেন। ফলে ১ মিনিটের মধ্যে ১৭ টি ক্যারোলিনা রিপার খেয়ে ফেলতে পারেন তিনি।
#আরো পড়ুনঃ মুখে ব্রণ উঠেছে? চিন্তা নেই, অল্প বয়সে ব্রণ নাকি ভবিষ্যতের জন্য ভালো, উঠে এলো নতুন গবেষণায়